Erlebnishotel
"Zur Schiffsmühle"
Hotel & Eventlocation direkt an der Mulde in Sachsen
Das familiengeführte Erlebnishotel „Zur Schiffsmühle“ im idyllischen „Dorf der Sinne – Höfgen“ ist der perfekte Ort für Hochzeiten, Familienfeiern, Tagungen und Teamevents im Herzen des Muldentals. Eingebettet in herrliche Natur, im Norden von Sachsen gelegen und nur wenige Kilometer von Leipzig entfernt, verbinden wir sächsische Gastlichkeit mit moderner Ausstattung, vielfältigen Freizeitmöglichkeiten und einem Hauch von Urlaubsgefühl.
Unsere Gäste erwarten gemütliche Zimmer mit Zirbenmöbeln, das Restaurant „Mühlenstube“ mit regionaler Küche sowie abwechslungsreiche Freizeitangebote: unsere Bowlinggrotte, eine Minigolfanlage mit Imbiss, der Abenteuerspielplatz und das historische Museum „Schiffmühle“. Erholung finden Sie in unserer Saunalandschaft mit Panoramablick auf die Mulde oder bei Spaziergängen im Jutta Park mit Bismarckturm.
Feiern, Tagen & Genießen an einem einzigartigen Ort.
Ihre Hochzeit oder Familienfeier liegt uns besonders am Herzen: In festlichem Ambiente, mit viel Liebe zum Detail und individueller Betreuung schaffen wir Erinnerungen, die bleiben – von der Freien Trauung bis zum letzten Tanz. Helle, moderne Tagungsräume und ein einladender Außenbereich bieten zudem den passenden Rahmen für erfolgreiche Seminare und Workshops.
Das Hotel ist außerdem idealer Ausgangspunkt für Fahrradtouren auf dem Mulderadweg, Wanderungen durch das Muldental, Schlauchboottouren oder eine Schifffahrt auf der Mulde.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Es grüßt Sie herzlichst
Ihre Familie Sörnitz
Aktuelle Öffnungszeiten
Hotel
täglich geöffnet
Rezeption
6:00 – 21:00 Uhr
Restaurant „Mühlenstube“
Dienstag – Donnerstag 11:00 – 22:00 Uhr
Freitag & Samstag 11:00 – 24:00 Uhr
Sonntag & Montag Ruhetag*
Küchenzeiten
an geöffneten Tagen 11:00 - 21:00 Uhr
Sonderöffnungszeiten an Feiertagen
Betriebsurlaub 2026
Sonntag, 19.07.2026 - Sonntag, 02.08.2026
Achtung! Montag 03.08.2026 ist das Haus wieder geöffnet!
Schließzeiten
jährlich am 23. und 24.12. sowie am 31.12. und 01.01.
Bowlinggrotte
1. Oktober - 31. März: Di - Sa 10:00 - 24:00 Uhr
1. April - 30. September: Di - Do 10:00 - 24:00 Uhr
Um Reservierung unter 034 37/760 20 wird gebeten!
Minigolfanlage & Imbiss
April - Oktober bei gutem Wetter
Mi - So 11:00 - 19:00 Uhr
Feiertage 11:00 - 19:00 Uhr
Museum "Schiffmühle"
April - Oktober
täglich 08:00 - 19:00 Uhr
* An unseren Schließtagen begrüßen wir Sie im historischen Gasthaus „Zur Wassermühle“ im Ortszentrum von Höfgen.
Für Tischreservierungen und weitere Informationen besuchen Sie bitte www.wassermuehle-hoefgen.de
Nächste Veranstaltungen
| 27.11.2025 18:00 Uhr | FIRMENWEIHNACHTSFEIER: Höfgener Weihnachtsnächte Wenn der Duft von Glühwein in der Luft liegt und stimmungsvolle Lichter den Wassermühlenhof in warmem Glanz erstrahlen lassen, beginnen die alljährlichen Weihnachtsnächte. Firmen und Vereine genießen gesellige Stunden mit weihnachtlichen Leckereien und Spielen. Wer danach noch Lust auf Hüttengaudi hat, ist bei der Aprés-Ski-Party genau richtig. Hier wird getanzt, gelacht und gefeiert – ob im Winterpulli oder Skianzug – Hauptsache, man ist dabei! Das Weihnachtsfeier-Angebot für Firmen, Vereine etc. ist buchbar über 034 37/760 20 oder info@schiffsmuehle.de |
| 28.11.2025 18:00 Uhr | FIRMENWEIHNACHTSFEIER: Höfgener Weihnachtsnächte Überraschen Sie Ihr Team in diesem Jahr mit einem bezaubernden und dennoch spaßigen Weihnachtsevent im historischen Ambiente des Wassermühlenhofes und lassen Sie das Jahr 2025 mit unvergesslichen Momenten zu Ende gehen. Das Weihnachtsfeier-Angebot für Firmen, Vereine etc. ist buchbar über 034 37/760 20 oder info@schiffsmuehle.de |
Geschenk - Gutschein
Verschenken Sie Genuss & Freizeitspaß - einfach per Mühlen-Gutschein!
Schnell, bequem und direkt online!
Gültig für das Erlebnishotel "Zur Schiffsmühle" & das Historische Gasthaus "Zur Wassermühle".
Hotel in Grimma bei Leipzig
Erleben Sie erholsame Nächte direkt an der idyllischen Mulde im Herzen des Muldentals. Unser familiengeführtes Hotel verbindet Komfort, Entspannung und sächsische Gastfreundschaft.
Die stilvoll eingerichteten 41 Nichtraucherzimmer verfügen über Dusche, WC, Telefon, kostenfreies WLAN und Zirbenholzmöbel, die für ein wohltuendes Raumklima und erholsamen Schlaf sorgen. Für Raucher reservieren wir auf Wunsch gern ein Balkonzimmer. Alle Zimmer mit Ausnahme der Doppelzimmer "Mühle" sind mit dem Fahrstuhl erreichbar. Am Morgen erwartet Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit regionalen Spezialitäten – der perfekte Start in den Tag.
Wellnessholz mit natürlichem Duft, anti-allergisch und ideal für erholsamen Schlaf & Wohlbefinden.
Ein besonderes Highlight ist unsere moderne Saunalandschaft mit Innen- und Außenruhebereich sowie Panoramablick auf die Mulde. Hier bringen Sie Körper und Geist ins Gleichgewicht und lassen den Alltag hinter sich.
Ob Geschäftsreise, Wochenendurlaub oder Kurztrip – unser Hotel bietet Ihnen mit seinen 41 Zimmern die ideale Unterkunft nahe Leipzig und ist ein perfekter Ausgangspunkt, um das Leipziger Land und seine Sehenswürdigkeiten zu entdecken.
Besuchen Sie uns im Erlebnishotel und verbringen Sie erholsame Tage mit den besten Angeboten für Kurzreisen. Bei Fragen zu Ihrem Aufenthalt im Dorf der Sinne - Höfgen sind wir jederzeit für Sie da.
Gönnen Sie sich eine Auszeit in Sachsen!
Bis bald in Ihrem Lieblingshotel!
Ihr Schiffsmühlen-Team
Angebote & Arrangements
Sind Sie auf der Suche nach einem attraktiven Angebot? Finden Sie hier genau das Richtige!
Silvester - Kurzurlaub
Genussvoller Jahresausklang im Muldental. Es erwartet Sie eine exklusive Silvester-Kurzreise mit allem, was das Herz begehrt.
29.12.2025
- Anreise ab 15:00 Uhr inkl. Willkommensgeschenk
- Empfang ab 17:00 Uhr mit Glühwein
- Abendessen vom Buffet im Wintergarten (exkl. Getränke)
30.12.2025
- Sekt-Frühstück
- Nachmittagskaffee mit Kuchen-Buffet
- ab 19:00 Uhr 3-Gang Gala-Menü mit musikalischer Begleitung (exkl. Getränke) im Wintergarten
31.12.2025
- Sekt-Frühstück
- Nachmittagskaffee sowie süße Überraschung
- Silvesterparty mit Showküche, Mitternachtssnack & Getränkeauswahl
- traditionelles Schiffsmühlen-Feuerwerk direkt an der Mulde
01.01.2026
- Neujahrsfrühstück
- Check Out bis 12:00 Uhr
Preis/Person
Doppelzimmer/Einzelzimmer 610,00 €, Suite 710,00 €
(Kinderpreis 450 €, Zuschläge & Verlängerung auf Anfrage)
Buchung
03437 / 76020 oder info@schiffsmuehle.de
Zimmer & Suiten
Entdecken Sie unsere komfortablen Zimmer und Suiten, die modernen Wohnkomfort, stilvolles Design und erstklassige Ausstattung für einen unvergesslichen Aufenthalt vereinen.
Sie haben Fragen?
Wir sind telefonisch unter 03437/ 76 02 160 für Sie erreichbar.
Restaurant "Mühlenstube" Grimma
Das Restaurant „Mühlenstube“ im Erlebnishotel „Zur Schiffsmühle“ liegt im idyllischen Dorf der Sinne – Höfgen und verbindet moderne, kreative Küche mit charmantem, ländlichen Ambiente. Unsere Gäste schätzen die besondere „Schiffsmühlennote“: regionale Spezialitäten, saisonale Gerichte und kulinarische Highlights, frisch zubereitet von Küchenchef Markus Römisch und seinem engagierten Team – begleitet von hauseigenem Mühlenkräuter und variierenden Mühlencocktails, kreiert von unserem Barkeeper Jaron Sann.
Unsere Speisekarte orientiert sich an den Jahreszeiten: Im Frühling und Sommer erwarten Sie Spargel, Pfifferlinge und Erdbeeren, im Winter verwöhnen wir Sie mit Entenbraten, Rotkohl und Klößen. So genießen Sie zu jeder Jahreszeit nicht nur authentische sächsische Gerichte.
Sommerhighlight Biergarten
An schönen Tagen genießen Sie die Ruhe in unserem Biergarten und den Blick in die Weiten des Muldentals, während Ihre Kinder auf unserem Abenteuerspielplatz „Räuberranch” direkt gegenüber bestens aufgehoben sind.
Unsere kleinen Gäste kommen auch kulinarisch nicht zu kurz: Eine eigene Kinderkarte mit beliebten Klassikern und kleiner Überraschung sorgt für glückliche Gesichter bei den Jüngsten.
Imbiss an der Minigolfanlage
Eine Stärkung für Radfahrer und Wanderer hält unser Imbiss an der Minigolfanlage bereit. Perfekt für eine Pause zwischendurch bieten wir frisch zubereitete Smash-Burger, abwechslungsreiche Snacks sowie hausgemachten Kuchen und erfrischende Kalt- oder aromatische Heißgetränke an.
Ob Feinschmecker, Familien oder Ausflügler – entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Restaurant "Mühlenstube" und lassen Sie sich verwöhnen.
Highlights aus der Speisekarte
Rote Beete / Rosenkohl / Karotten / Walnüsse / Rucola / Olivenöl / Burrata
Tischreservierung
Schnell noch einen Tisch im Restaurant "Mühlenstube" reservieren?
Kein Problem!
Eventlocation mit Flair
Ob romantische Hochzeit, Familienfeier oder professionelles Business-Event – bei uns finden Sie die perfekte Kulisse für unvergessliche Momente.
Feiern & Ausflüge rund um Grimma und Leipzig
Entdecken Sie unsere Pauschalangebote für Weihnachtsfeiern, Kindergeburtstage & Wandertage.
Perfekt für Familien, Schulklassen, Gruppen und Firmen – unvergessliche Erlebnisse garantiert.
Ein Ort zum Feiern – Ihre Event- & Hochzeitslocation
Über unsere Paketangebote für Feiern informieren wir Sie gerne auf Anfrage.
Bei der Planung Ihres Festes stehen wir Ihnen natürlich mit Rat und Tat zur Seite und erstellen Ihnen gern ein individuelles Angebot.

Aktivitäten im und um das Erlebnishotel in Höfgen
Erleben Sie das Sächsische Burgenland mit seinen Mühlen & Klöstern
Höfgen - das Dorf der Sinne - und seine Umgebung bietet Ihnen ideale Voraussetzungen für einen erholsamen Kurzurlaub oder eine Geschäftsreise -auch als Ruhepol nach einem Messe- oder Konzertbesuch bzw. einer ausgiebigen Shoppingtour durch Leipzig.
Zimmerreservierung in der Schiffsmühle
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und empfehlen Ihnen, ein Zimmer im Voraus zu reservieren.

Termine im Erlebnishotel "Zur Schiffsmühle"
Entdecken Sie alle kommenden Events und Veranstaltungen im Erlebnishotel "Zur Schiffsmühle" – Dorf der Sinne - Höfgen bei Grimma nahe Leipzig. Ob stimmungsvolles Candle-Light-Dinner, mitreißende Partys, saisonale Feste oder besondere Themenabende: Hier finden Sie alle aktuellen Termine auf einen Blick.
| Datum & Zeit | Bezeichnung | Informationen |
|---|---|---|
| Do. 27.11.2025 18:00 Uhr | FIRMENWEIHNACHTSFEIER: Höfgener Weihnachtsnächte | Wenn der Duft von Glühwein in der Luft liegt und stimmungsvolle Lichter den Wassermühlenhof in warmem Glanz erstrahlen lassen, beginnen die alljährlichen Weihnachtsnächte. Firmen und Vereine genießen gesellige Stunden mit weihnachtlichen Leckereien und Spielen. Wer danach noch Lust auf Hüttengaudi hat, ist bei der Aprés-Ski-Party genau richtig. Hier wird getanzt, gelacht und gefeiert – ob im Winterpulli oder Skianzug – Hauptsache, man ist dabei! Das Weihnachtsfeier-Angebot für Firmen, Vereine etc. ist buchbar über 034 37/760 20 oder info@schiffsmuehle.de |
| Fr. 28.11.2025 18:00 Uhr | FIRMENWEIHNACHTSFEIER: Höfgener Weihnachtsnächte | Überraschen Sie Ihr Team in diesem Jahr mit einem bezaubernden und dennoch spaßigen Weihnachtsevent im historischen Ambiente des Wassermühlenhofes und lassen Sie das Jahr 2025 mit unvergesslichen Momenten zu Ende gehen. Das Weihnachtsfeier-Angebot für Firmen, Vereine etc. ist buchbar über 034 37/760 20 oder info@schiffsmuehle.de |
| Sa. 29.11.2025 ab 16:00 Uhr | Besinnlicher Hofadvent im Dorf der Sinne | Kleiner, stimmungsvoller Weihnachtsmarkt von 16 - 20 Uhr in familiärer Atmosphäre des historischen Hofes der Wassermühle mit Fassl-Schießen, Schneeballwerfen, Wettnageln sowie vielen Adventsleckereien aus der Schmalzbäckerei, vom Flammlachsgrill, der Entenbraterei und Futterkrippe. |
| So. 30.11.2025 ab 14:00 Uhr | Besinnlicher Hofadvent vor der Wassermühle | Tauchen Sie ein in die Magie des Hofadvents im historischen Wassermühlenhof! Von 14 bis 20 Uhr erwartet Sie ein liebevoll gestalteter Weihnachtsmarkt in familiärer Atmosphäre – klein, charmant und voller Herzenswärme. Freuen Sie sich auf urige Mitmachaktionen wie Fassl-Schießen, Schneeballwerfen und Wettnageln. Dazu verwöhnen Adventsleckereien aus der Schmalzbäckerei, frisch gegrillter Flammlachs, knusprige Entenspezialitäten und herzhafte Genüsse aus der Futterkrippe alle Sinne. Ein besonderer Adventszauber für Groß und Klein! |
| Mi. 31.12.2025 19:00 Uhr | Silvesterparty ins Jahr 2026 | … mit Musik & Tanz, Programm inkl. Getränkeauswahl & Speisen. Beginn: 19 Uhr. Karten-Vorverkauf an der Rezeption (034 37/760 20 oder info@schiffsmuehle.de) |
| Sa. 14.02.2026 ab 18:00 Uhr | Valentinsdinner | Feiern Sie den "Tag der Liebe" bei einem stilvollen Candle-Light-Dinner in der „Mühlenstube“. Sichern Sie sich jetzt Ihren Tisch unter info@schiffsmuehle.de oder 03437 / 76020. |
| So. 15.02.2026 ab 18:00 Uhr | Valentinsdinner | Genießen Sie einen unvergesslichen Valentinstag mit Candle-Light-Dinner in unserem Restaurant „Mühlenstube“. Reservierungen nehmen wir gerne unter info@schiffsmuehle.de oder 03437 / 76020 entgegen. |
| Fr. 06.03.2026 19:00 Uhr | Karibische Genussparty | Erleben Sie einen Abend voll karibischer Lebensfreude: exotische Cocktails, rhythmische Musik und feinste Spezialitäten erwarten Sie. Beginn: 19.00 Uhr. Alles-Inklusive-Tickets: 155 € p. P. an der Rezeption erhältlich. |
| Sa. 07.03.2026 19:00 Uhr | Karibische Genussparty | Freuen Sie sich auf ein besonderes Erlebnis: karibisches Flair mit erfrischenden Cocktails, stimmungsvoller Musik und exquisiten Spezialitäten. Start: 19:00 Uhr. All-inclusive-Tickets (155 € p. P.) sind an der Rezeption erhältlich. |
| Fr. 13.03.2026 18:30 Uhr | Frauentagsparty | Wir laden zur Frauentagsparty mit Musik und einer Bühnenshow ein. Freut Euch auf DJ Ronny und das Eilenburger Männerballett. Los geht es um 18:30 Uhr im Wintergarten. Karten gibt es zum Preis von 18 €/Person an der Rezeption. |
| So. 05.04.2026 ab 18:00 Uhr | Traditionelles Osterfeuer in Höfgen | Großes Brauchtumsfeuer direkt an der Mulde mit Mini-Jahrmarkt, Grill-Spezialitäten und Getränken. |
| Do. 14.05.2026 ab 11:00 Uhr | Herrentagsparty auf der Festwiese | Feiert mit uns den Männertag mit Grill-Spezialitäten und Bierwagen, Bullriding und Hau den Lukas. |
Informationen & Service für Gäste
Während der Öffnungszeiten sind wir telefonisch unter 034 37/760 20 erreichbar.

















































